2024年，我們有幸登TVB《一刻・時光》的專題訪問，分享這段由一雙鞋延伸出的故事。
從1928年於上海創立，到戰後遷港，高和皮鞋走過戰亂、經濟起飛與文化變遷，一直陪伴著香港一代又一代紳士走過不同時代的節奏。
我們曾為建築師、外交官、商賈名流製鞋，也為老師、父親、甚至學生造出人生第一對正式皮鞋。在高和，每雙鞋不只合腳，更承載著顧客的身份、品味與記憶。
保存記憶的鞋楦，講述著無聲的故事
在我們的鞋櫃裡，保存著數以百計的顧客鞋楦，有些超過五十年歷史。每一塊鞋楦背後都有一個故事——有人由初入職場穿到退休，也有人成為父親後，帶着兒子回來訂第一對皮鞋。
這些記錄，並非冷冰冰的尺寸，而是關於一段人生的足跡。
訂製，是對生活的選擇
Bespoke，在我們眼中從來不只是「度腳造鞋」這麼簡單。真正的訂製，是花時間了解一個人步伐的習慣、腳弓的高低、行路時傾向向外還是向內。
這份專注與講究，不只是工藝，更是一種對自我風格的執著，是一種向快時尚說「不」的生活態度。
三代匠心，延續的不只是手藝
今天的高和，由第三代傳人 John 親自掌舵，工場內仍有三位七十歲以上的老師傅，每位都有超過半世紀經驗。他們不會用電腦，也不講求效率，但一針一線卻是無可取代的溫度。
這些技藝，不單止是「鞋」的技藝，更是一代人對品質與承諾的理解。
讓下一代，也懂得欣賞慢工出細貨
我們欣喜地發現，越來越多年輕人願意重新認識「訂製」。他們對用料、剪裁、拋光層次充滿好奇，亦會詢問不同皮革如何搭配西裝。他們的挑剔，不是挑戰，而是我們最欣慰的肯定。
因為我們知道，只要有人願意細看細問，這門工藝就有延續的可能。
